2010-05-11から1日間の記事一覧

 絵に描いた鍋

食べたものの話ばかりが続いているので、今日は参考画像も一緒に持ってきました。 白菜と豚団子と春雨で作った、簡易鍋。ピェンローを参考にしました。 昆布でダシをとって白菜を突っ込んで、そこに追加のダシになればと鳥の皮を刻んだものを入れて、後は肉…